



給食のメニューがカレーうどんの日にうどん作りに挑戦したのは、5歳児クラスの子どもたちです。
栄養士の先生が作ってくれた生地を袋に入れて、足で踏むところから始めました。

はだしになって交代で行います。

「なんか気持ちいいね」「まだやわらかいかな」
根気強くがんばりました。
次は、うどんを伸ばして切る工程です。

棒を転がして生地を広げます。

包丁を使って丁寧に切っていきます。子どもたちの表情は真剣そのものですね。
次はゆでる工程です。

鍋にお湯を沸かして切ったうどんを丁寧に入れていきました。
「うどんってゆでて食べるんだね」という声も聞こえてきました。

カレーのおつゆをかけて美味しくいただきました。
うどんを作る大変さを味わい、がんばった後のうどんの味は格別でした。
作る工程から行うことで、どんな食材が使われているか、どのように作られているのかを知ることができ、とても良い経験になりました。

